gluten
noun [ U ] uk/ˈɡluː.tən/ us/ˈɡluː.t̬ən/
谷蛋白
a protein that is contained in wheat and some other grains
a gluten-free diet 不含谷蛋白的饮食
| 单词 | gluten |
| 释义 | gluten noun [ U ] uk/ˈɡluː.tən/ us/ˈɡluː.t̬ən/ 谷蛋白 a protein that is contained in wheat and some other grains a gluten-free diet 不含谷蛋白的饮食 |
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