sodium bicarbonate
noun [ U ] chemistry specialized uk/ˌsəʊ.di.əm baɪˈkɑː.bən.ət/ us/ˌsoʊ.di.əm baɪˈkɑːr.bən.ət/
碳酸氢钠,小苏打
a white powder used to make foods rise when they are baked
Synonyms: baking soda bicarbonate of soda
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